RÉUSSIR SON REPAS D’EXTÉRIEUR :

Les beaux jours arrivent ! Vos terrasses font peaux neuves afin de vous accueillir du mieux possible. On adore manger dehors, c’est l’un des petits plaisirs de la vie!  Par contre, comment peut-on simplifier notre repas sans se casser la tête ? Ainsi, afin de profiter pleinement de vos repas de plein air, nous allons vous proposer différentes astuces pour que votre jardin soit un vrai lieu de réception !

Choisissez votre petit bout de jardin que vous souhaitez aménager :

Votre coin de repas d’extérieur devra être convivial, que vous soyez deux ou une petite dizaine, il faut que celui-ci soit à la fois pratique et générateur de bons moments ! Il faut que celui-ci soit également confortable et agréable. Un autre aspect à ne pas négliger est soleil d’été ! Veillez  également à prendre en considération le vent pour pouvoir l'utiliser en toute saison. Pour choisir le mobilier, vous devez d'abord répondre à vos besoins : vous souhaitez que ce coin repas devienne une extension de la cuisine ou du salon ? En fonction de vos objectifs, choisissez une belle table à manger ou un canapé d'extérieur, voir même une petite table basse pour profiter d'un apéritif. Afin de vous protéger des éléments extérieurs songez à opter pour un abris !

Adaptez-vous à votre espace :

La salle à manger sur la terrasse est généralement plus petite que la salle à manger du jardin. Sur la terrasse, nous vous conseillons du mobilier d'extérieur qui prend très peu de place ou encore des chaises et des tables pliables. Pensez à choisir des meubles plus légers afin de pouvoir déplacer les meubles facilement, vous aurez donc un vrai restaurant de jardin !

Quelques éléments indispensables pour votre repas :

Tout d’abord, vous devriez aménager L’ÉLÉMENT indispensable pour réussir vos soirées d’été : le barbecue ! Par exemple, il peut être portable, mobile ou fixe dans le jardin. L'arôme du barbecue vous enivrera et les nuits d'été seront à vous ! Pour réussir vos grillades rien de mieux qu’un barbecue ! Pensez également à ce que votre abris ait la norme anti-feu pour éviter tout désagréments.

N’oubliez pas l’éclairage et la végétation ! Qu'il s'agisse d'un jardin ou d'une terrasse, le choix de la végétation et de l'éclairage est primordial. Choisissez de grands buissons pour protéger votre salle à manger. Concernant l'éclairage, pensez à choisir un éclairage ciblé pour pouvoir jouer sur la terrasse la nuit. Il existe également des meubles légers très stylés et utiles : pots de fleurs, tabourets légers, guirlandes, etc. Laissez libre cours à votre imagination pour rendre votre salle à manger extérieure plus confortable !
   

L'organisation de votre repas :

Après vu en amont ce qui était important de prendre en compte pour un repas réussi, nous allons passer à l’organisation de celui-ci en vous donnant les étapes clés !

1) Compter le nombres d’invités

Cette étape est très importante car il vous faudra connaitre le nombre d’invités pour ajuster le nombre de chaises. Pas assez de chaises de patio / d’extérieur ? Soyez créatif : vous pouvez utiliser un banc dans le hall, une vieille boîte, etc. Préparez même de grands coussins confortables.

2) Utiliser une desserte

Afin de pouvoir transporter facilement couverts, plats et boissons de la cuisine à la terrasse, une petite armoire à roulettes est idéale ! Vous pouvez l'utiliser de deux manières: emportez tout en même temps ou emportez simplement tout ce dont vous avez besoin avec vous (par exemple, si vous mangez un hot-dog, utilisez des condiments et des serviettes en papier) afin que les invités puissent dîner seuls. Vous trouverez des dessertes pas chères et cosy sur le marché, qui se marieront parfaitement avec votre coin repas !

3) Utiliser un bac pour garder vos boisson au frais

Conseil pratique ! Placez un récipient (seau en acier galvanisé ou en plastique, glacière, etc.) quelque part, remplissez-le de glace, puis mettez la boisson (jus, soda, boisson, bière, boisson en bouteille etc.). Non seulement c'est beau, mais c'est beaucoup plus simple et plus pratique que de demander aux gens d'aller au réfrigérateur à la maison pour s'aider eux-mêmes. Et cela peut garder la boisson fraîche pendant des heures !

4) Une vaisselle adéquate

Il y a tellement de vaisselle de différentes matières. Si vous recevez souvent l'été, l'investissement en vaut vraiment la peine. Et, si vous comptez accueillir un grand groupe de personnes, rien de plus simple que la vaisselle en carton ! Cependant, nous vous recommandons de faire une chose : optez pour du carton recyclable. Vous prendrez soin de l’environnement tout en vous régalant autour d’un bon repas dans votre jardin. Un petit geste écolo est toujours le bien venu !

5) Anticiper la météo

Afin de vous protéger des éléments extérieurs voir de profiter d’ombre en plein été, optez pour une tente pliable Abrigator ! Le barnum est facile à plier et à déplier pour une installation rapide, et il est facile à transporter en raison de son faible encombrement lorsqu'il est fermé. L'avantage du Barnum pliable est qu'il peut être configuré de différentes manières à l'aide de cloisons amovibles et d'accessoires (en option): il peut être ouvert en utilisant uniquement la structure et le toit. Cet équipement moderne est d’une solidité incroyable et peut offrir à leurs utilisateurs un haut niveau de protection contre le vent, la pluie et la lumière directe du soleil. Le barnum est étanche et l’eau ne peut donc pas y pénétrer ce qui protège d’éventuel péripéties.

6) Créer un menu simple !

Le barbecue est si populaire en été: c'est facile à utiliser, et (presque) tout le monde l'aime ... L'idée est de rester simple. Les fruits et légumes locaux sont dans leur état le plus frais: le moment est venu de préparer des salades ou des repas rapides que vous pouvez simplement manger avec de la glace. Vous pouvez également griller divers fruits (ananas, pêches, pastèque) et légumes (courgettes, aubergines, poivrons, oignons, etc.) sur le gril.